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首先收乙肝患者是可以吃牛羊肉的，但是一定要适量，其实任何食物都是不能吃的过多的。所以只要适量就可以了。一般来说一个星期吃一次还是没有问题的。但是吃一次也不要吃的太多。

牛羊肉含有大量的蛋白质，脂肪含量也很低，是比较适合食用的。但是羊肉这些属于热性的食物，吃多了会导致肝火旺，而且乙肝患者肝脏受损，蛋白质，脂肪等等这些不能完全的在肝脏吸收，氧化，代谢等等。加重肝脏的负担。所以一定要适量。而且在吃的时候尽量的采用清炖，不要吃那些烧烤，油炸的牛羊肉。

乙肝在中国其实是非常常见的一种病，据统计中国每十个人中就有一个乙肝患者或者携带者。中国也是世界上最大的肝病国家。

以前很多人对于乙肝就是非常的害怕，谈乙肝色变，其实没有那么夸张和害怕，现在国家公务员考试对于乙肝携带者都不要求了，乙肝的传播主要就是血液传播，性传播，还有母婴传播。但是现在小孩子都有疫苗，所以在母婴传播这方面来说基本上是阻断了。性传播也是比较重要的，血液传播这些一般在日常生活中是很少见的。至于平常的吃饭，接吻，握手，咳嗽，共用餐具等等一般都是不会传播的，所以没必要那么害怕。如果真的传播那么厉害的话，那么估计在中国基本上都有乙肝了，因为中国的乙肝人群实在是太大了。相信随着科学技术的发展，也会有一天能够彻底治疗乙肝的。

乙肝患者，携带者其实也没必要那么害怕，在平常多注意休息，不要熬夜，不要喝酒，抽烟等等不良的习惯。在饮食方面多注意的话，其实是没有任何问题的。大概离我家一公里左右的一个老人，据说也是乙肝，每天还喝酒抽烟，活到了94岁。去年的时候才去世。当然不是说乙肝可以喝酒抽烟，这个完全是不推荐的，乙肝患者一定不要喝酒。只是举一个例子说一下让乙肝人群不要那么悲观，每天开开心心的最重要！

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